石狩鍋にしようか三平汁にしようか

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塩鮭一尾1080円!結局、味噌味の汁物にしました。中骨から出汁が出て、大根じゃが芋が美味しい。にしても毎日寒くて、みんな愛しの暖房から離れられません。

 

 

 

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出勤時マイナス19℃。会社に到着しても寒い。暖房費が恐ろしいですが除雪するよりはマシ!

 

お題「今日の出来事」

お題「朝ごはん」

 

 

 

 

 

 

節分ごはん 花豆と大豆

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おかず豆は昨日作って味が染みています。味付けは醤油と塩だけですが、大根が甘くて甘くて美味しい。冬の野菜って感じです。花豆は買いました。箸休めの甘いもの。花豆は大きくて好き。

 

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お正月用の冷凍いくらをそろそろ片付けようと思って、ミニいくら丼。宗八もミニ。北海道は落花生を殻ごと撒くので、今日のビールのおつまみはピーナツ!ラクチン!

 

 

 

 

 

今週のお題「わたしの節分」

【インフルエンザ】ワクチン接種が推奨される職場なので

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ほぼ全員が打っていたのですが、ちらほら罹患者が。大丈夫だったグループの特徴は【大酒飲み】。まあ、もともとが健康だから元気に飲めるのですよね・・・。流行は段々収まってきました。

 

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お休みの日。卯の花がものすごく美味しいお惣菜店が見つかってうれしい。自分ではなかなか。ほっけの糠漬けの塩加減も大変よろしく羅臼に買い足しに行きたい!でももしかして根室漁組が大阪なおみさん優勝セールをしたらどうしようと思うと今日は自宅待機です。

 

 

 

今週のお題「冬の体調管理」

お題「今日の出来事」

冬眠しないリス

 

 

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堂々と道路を横断して、街路樹で落ち着くエゾリス氏。秋口までちょろちょろしていた、しまりっちゃんは冬眠中。当地では、しまりっちゃんのほうが可愛いと人気者です。エゾリス氏はでかいせいか、ねずみに似ていて嫌だとか言われ放題。けっこう可愛いのになぁ。

 

 

 

 

 

お題「これって私だけ?」

お題「今日の出来事」

 

生牡蠣 ほやの塩辛 鰊の昆布漬け

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など、ごちそう。

 

 

 

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たらちり。オニオンスライス。

あまり手数を掛けていない献立で、大変らくちん。ちゃんとしたご飯を作るのって大変。きちんとする人凄いなぁ・・・。

今年の目標は家事の省力化。かつ、今より整えること! まずはお掃除ロボットかな!!

 

 

お題「ちょっとした贅沢」

お題「マイブーム」

 

 

 

 

 

 

 

牡蠣を買う 厚岸漁業協同組合エーウロコ

 

 

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12月30日午後。ここまで年末だとそんなに混み合いません。のんびり牡蠣を選べます。

店内の休憩スペース備え付けの電子レンジで、蒸し牡蠣を作って食べるお客さんも、今日はまばら。

 

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めっちゃ美味しいカキえもん。1個120円。剥き身だともっと安くて35個くらい入って2000円ほど。厚岸の牡蠣は大きいので35個って結構な食べ応え!

 

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あたらしい牡蠣!食べてみたかったけどまた今度!稚貝も厚岸生まれだそう。

 

 

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同行者が買い求めてました。贈り物。

 

 

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砂出し済みでキロ750円!! これは即買い。酒蒸しとお味噌汁!

 

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甘酢昆布漬けのにしんも有名です。昆布がすごく利いています。

 

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日常用のさんま。

 

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アヒージョにピザ。いろいろあって選ぶのが楽しい。

 

 

 

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くじら。

 

 

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楽しいお買い物でした。

 

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厚岸大橋。

 

 

 

 

 

 

お題「年末年始・わたしの戦利品」

お題「行きたい場所」

 

 

 

 

 

 

年末年始用ハタハタの飯寿司と、口取り菓子

 

 

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今日が仕事納め。30日からお休み。夏に転職して今年は慌しく過ごしました。なかなか慣れなくてバタバタ。年明けは通常業務プラスお餅つきイベントがわんさか。

暴風雪に当たらずに、仕事が進むと良いなぁ。

 

 

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自分では作れないので買って来ました!

鮭もほっけも美味しいけど、迷って迷ってハタハタの飯寿司を購入。1,200グラム。

 

 

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わさび醤油で食べます。大変美味しいです。

 

 

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口取りのお菓子。頂き物です。

 

 

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一枚流し羊羹。食べたことが無い初めて。普通の羊羹より少し水羊羹に寄ってるそうで、要冷蔵。あと、みかんがあればおやつはばっちり。お正月楽しみ!

 

 

 お題「年末年始・わたしの戦利品」

 

お題「2018年を振り返る」